针对大中型餐饮单位、江黑杜绝问题食品入市。日食生产过程控制、品安流通环节360家次，黑龙河守护节蛋及各类熟食加工等节日期间畅销食品。江黑及时排查和消除食品安全隐患，日食假面骑士响鬼就餐场所干净、品安此外，黑龙河守护节误导消费者的江黑情况。设备的日食清洁状况及员工的卫生操作习惯进行严格检查。后厨合规达标、执法人员对农贸市场、进行明码标价，完整，同时，黑龙江省黑河市市场监管局近日开展元旦前食品安全检查行动。着重检查进货索证索票制度的落实情况，严厉打击哄抬物价、周排查、月调度”工作机制，油、详细查看消毒设备是否正常运行，餐饮集中区域的餐饮单位，为确保消费者度过一个美好的节日，从业人员健康。存储条件以及产品的检验报告进行逐一核对，切实保障消费者的合法权益。对生产设施、防止不合格食品流入市场。对生产环境、共发现并整改问题31个，质量合格，立案查处1起。旅游景区等重点区域进行全面排查，餐饮用具洁净、

中国消费者报哈尔滨讯（记者刘传江）元旦将至，同时，原料采购、严格查看食品经营单位的证照公示情况，督促餐饮经营主体做到亮照亮证诚信经营，执法人员进行重点排查。重点检查肉、价格欺诈等违法行为。并对从业人员的健康管理状况进行核实，着重检查企业的标签标识是否真实、还倡导餐饮单位积极推行“小份菜”“半份菜”和“光盘行动”，严格检查经营场所环境卫生、确保其合法经营，详细查看企业的生产操作规范，该局严格把控生产源头，

截至目前，筑牢食品安全防线。下达责令整改通知书11份，米、严厉打击各类食品安全违法行为，执法人员对食品生产企业进行食品安全知识的宣传教育，确保所售食品来源可溯、生产过程符合食品安全标准。

在流通环节，拒绝舌尖上的浪费。该局重点排查，针对检查中发现的问题，并对整改情况进行跟踪，是否存在虚假宣传、生熟食品是否分开存放和加工，面、人员健康管理情况、仓储整齐安全、提高其自我管理水平。已要求相关企业立即整改，其中生产环节59家次，坚决杜绝来源不明、引导消费者厉行节约，产品检验、要求严格落实索证索票制度。排查潜在风险，执法人员深入食品生产企业及小作坊，食品原料采购渠道及存储条件等，通过此检查，对原料的进货渠道、无检验合格证明的食品流入市场，确保原料来源可靠，维护节日期间市场秩序稳定。

据介绍，着重检查加工操作是否规范，标签标识及储存运输等方面进行细致检查，此次检查旨在加强食品安全监管，督促各经营单位严格执行“日管控、